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| 話說早喺2年前已經有人提出咁突破嘅新概念，呢個可以食得落肚嘅環保水球OOHO，由3位倫敦工業設計學生研究，再同各方專家在倫敦成立了 SkippingRocks 實驗室，研究出呢個100% 植物精華及海藻製成「外殼」包住食用水嘅技術，早前集資成功，正式走向量產面世之路。 | |
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| 如果你有印象早幾年流行廚界嘅分子料理技術，呢個都可以話係同樣技術，用植物精華及海藻製成薄膜，可以係家中複製，難度唔高，而且器材都可以容易買到，不過要講到要量產，就絕對唔止咁簡單。Ooho 嘅設計，唔單止可以減少塑膠材質嘅使用，更可以改變人類飲用水嘅習慣，尤其是跑馬拉松，唔使再舉樽對準去飲，放入口就可以了，取代水樽指日可及。 | |
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