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文:MenClub William
POSTED ON 18 May 2017
睇開MenClub嘅朋友,都知我麻麻地會介紹韓國嘢,因為炸雞、芝士拉絲,或者係萬惡嘅部隊鍋,我提都唔會提,不過我依家就介紹呢間啱啱喺沙田開嘅韓國嘢,點解?因為呢間柳氏家鐵板辣炒雞,好唔好彩,我有次去釜山嘅時候食過,又真係幾好食,所以拎黎講下!都係嗰句,我嚟叫炒雞食嘅喳,你俾女伴捉你食拉絲咪入我數呀!



韓國有好多連鎖品牌都一早登陸香港,不過大多數都係炸雞、炸雞同炸雞,大商場總有一間喺左近,依家先到香港嘅柳氏家鐵板雞專門店(유가네),坦白講真係遲咗少少,喺亞洲各地好似中國、台灣、新加坡、印尼都一早有分店,單喺韓國首爾、釜山、濟洲三地就超過140家店舖,去過旅遊區一定見過。


柳氏家喺1981年於釜山成立,以春川地區著名的鐵板雞為主打,店內每張檯上都有塊大過面盤嘅鐵板,炒熟辣醬醃製雞肉同蔬菜,加上自家研發秘製醬汁,店員就會為你炒呀炒,你可以另外配上八爪魚同海鮮,食到咁上下加飯炒先係正宗食法,well,我死都唔加芝士。今次推出的4款招牌鐵板雞包括「柳氏家辣炒雞」、「炭烤味辣炒雞」、「烤肉味炒雞」、「味噌蜜糖炒雞」,仲好驚喜咁變做任食任飲,包埋包括辣炒五花腩、燉牛肋骨、水冷麵、宮廷炒年糕,等等食物,認真價錢真係幾吸引。


招牌原創「鐵板炒辣雞」


「炭烤味辣炒雞」咁多款味當中最辣。

香港韓國同步推出嘅新品「味噌蜜糖炒雞」


柳氏家

地址:沙田新城市廣場一期7樓709號舖

電話:3571 9993

營業時間: 12:00nn – 11:00pm (星期一至日)


一、60分鐘午市套餐
招牌鐵板炒雞:成人HKD88 / 位
招牌鐵板炒雞 + 海鮮:成人HKD118 / 位
-       可享用鐵板炒雞或/及海鮮一次
-       無限次享用自助美食區

二、90分鐘午市套餐
招牌鐵板炒雞:成人HKD138 / 位
招牌鐵板炒雞 + 海鮮:成人HKD178 / 位
-       無限追加鐵板炒雞或/及海鮮
-       無限次享用自助美食區

三、90分鐘晚市套餐
招牌鐵板炒雞:成人HKD198 / 位
招牌鐵板炒雞 + 海鮮:成人HKD238 / 位
-       無限追加鐵板炒雞或/及海鮮
-       無限次享用自助美食區





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