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文:MenClub William
POSTED ON 21 Jun 2017
自從發現自己磅數多咗十幾磅,我先明白「油浸都唔肥」呢件事原來有限期,望下自己個肚腩,就好警剔住你久唔久都要食下健康嘢。英國品牌Pret A Manger又出新品,今次主打嘅Superfood一定有鐵膽藜麥同牛油果之外,仲少有地加入黃薑呢樣保健食材,外賣拎返公司食啦!


英國品牌Pret A Manger 幾個月前先出完個「Not Just For Veggies」系列,到6月又有個夏日清新系列。今次主打嘅Superfood一定有鐵膽藜麥同牛油果之外,仲少有地加入黃薑呢樣保健食材,連保健界KOL 嚴浩先生都有提及過黃薑嘅功效,除咗可以補充返平時身缺少嘅微量元素,更有助治發炎、幫助感冒痊癒、降壞膽固醇、預防骨質疏鬆等等等,係呀,你食營業補充劑都得,不過你個肝都會頂唔順囉。


黃薑椰菜花西蘭花南瓜沙律   435千卡 $56
一份由超級食物組成的夏日沙律,黃薑椰菜花、西蘭花鋪墊在新鮮什生菜之上,輔以烤南瓜和青豆之餘,更灑上紅石榴籽加以點綴。留意返黃薑係「脂溶性」,即係遇上少少油先會釋放出薑黃素(curcumin)。喺呢個出入冷氣地方嘅工作環境,增強下免疫系統尤其重要。


紅菜頭菲達芝士南瓜沙律 327千卡 $38
紅菜頭鷹嘴豆醬、烤南瓜和菲達芝士各有風味,與加入青豆的三色藜麥紅米飯,伴以新鮮什生菜及烤松子仁、南瓜籽和葵花籽。歐美好多人鍾意將紅菜頭搾汁飲,因為紅菜頭可以話係抗氧化神物,當中含有嘅天然抗氧化物甜菜紅(Betalains),含量遠較其他紅色蔬菜,如番茄、紫椰菜為高,仲可以護肝同降血壓。


翠綠藜麥雞肉沙律 468千卡 $58
紅米飯加入紅、黑、白三色藜麥,口感爽脆,輔以雞肉、牛油果、西蘭花、毛豆、青豆以及什生菜,最後再灑上泰式香草沙律汁。講樣嘢你知,其實藜麥唔係穀物而係種子,不過藜麥嘅蛋白質同礦物質含量都比穀物高,用藜麥替代澱粉質食物,既可減少碳水化合物吸收,仲多咗其他營養,重點係好飽肚!


有機黃薑椰子米奶(左) 111千卡 $37
黃薑飲料由有機椰子米奶和黃薑粉調製而成的無奶製品,絲滑香濃。

紅石榴南非冰茶(右) 51千卡 $28
南非紅灌木茶加入有機可可,帶有椰子、肉桂及西柚的味道,沖調時加入紅石榴籽和薄荷葉,清爽口感是夏日絕佳選擇。


Pret香港全線分店詳情: http://www.pret.hk/zh-hk/pret門店

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