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文:MenClub William
POSTED ON 01 Aug 2017
一到放假,西貢、南生圍、大澳同赤柱等等郊區無一不成為戰區,人頭湧湧,當中飢餓嘅香港人佔多數,因為星期六日,就係佢地喺石屎森林「放監」嘅時間,如果係咁,不如試下入長沙,至少你有個位可以慢慢飲住啤酒hea住望海呀!


大嶼山上長沙不嬲都熱鬧,因為最多燒烤爐,下長沙就相對較靜,只有水上活動中心同幾間餐廳,平日人唔多,嚟親嘅都係附近居民,以鬼妹同ABC居多,welll,仲有當地嘅原居民......牛。坦白講,見佢地hea嘅程度,我都考慮做隻牛。


Seafood Platter $ 360


最近新加入嘅Bathers,老闆Chris Woodyard之前喺蘇豪區仲開咗嘅12,000Francs餐廳,主打現代歐式菜,不過Bathers就走澳式海灘料理,即係海鮮拼盤、用啤酒麵糊炸成的梭子魚等等,襯返呢度環境咁話。黎到海灘餐廳食飯,一邊聽海浪聲,一邊享用美食,絕對是人間樂事,重點係,香港好少有找到類近嘅餐廳嘛。


Quinoa, feta, chili & parsley, spiced avocado fritters $ 120

老闆更會喺Bathers附近開多間炸魚薯條店Mr Chipper,客人可自己挑選魚種,即場炸好,保証新鮮熱辣。 



Bathers

地址:南大嶼山32號下長沙泳灘
營業時間:12:00pm - 12:00am(星期二至五)、9:00am - 12:00am(星期六及日)

網址:bathers.com.hk
前往方法:
由中環前往: 由中環六號碼頭乘船前往梅窩或乘港鐵前往東涌站
由梅窩前往: 乘坐1、2或4號巴士
由東涌港鐵站前往: 乘坐11或23號巴士



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