{ SKIP }
文:MenClub William
POSTED ON 07 Aug 2017
全港最大型的手工啤酒節Beertopia,今年已經係第六屆,愈搞愈大,今年就會有超過500款來自世界各地嘅啤酒,當中87款啤酒會係香港本地釀製,係歷屆‌以來最多本地啤酒,咁你就知道依家香港本地啤酒做得幾好啦。




除咗本地手工啤酒外,今年Beertopia新增了「蘋果酒區」(Cider Area)同「啤酒怪胎區」(Beer Geek Area)。前者專門引入不同口味的蘋果酒,嗜甜者就啱晒,而「啤酒怪胎區」則會提供「特色」同限量發售啤酒,勇敢鍾意試新嘢嘅請直入此區。



點會俾你空肚齋飲?今年的啤酒節Beertopia就齊集城中25間特色餐廳和美食車,當中包括有得餃(美食車)、Beeliner、BLUE - Butcher & Meat Specialist、Beef & Liberty(美食車)、Brickhouse、Cafe Deco Pizzeria、Chilli Fagara、Crunch Munch(美食車)、Fat Legs’ BBQ、Nosh by Secret Ingredient、Pololi、Rob’s Ribs、Rummin’ Ting、Takorea等。


現場仲有本地樂隊同香港音樂製作學校Sol Passion Music的DJ參與表演,當然唔少得大受歡迎嘅「水煙區」和「遊戲區」如Beer Pong啦。


第六屆香港國際手工啤酒節Beertopia(2017年9月22日及23日)
時間:  

6:00pm - 11:00pm( 9月22日,星期五)

12:00pm - 11:00pm ( 9月23日,星期六)
地點:中環海濱活動空間
網址:www.beertopiahk.com
票價:門票於今日起至8月31日網上發售,早鳥優惠由港幣$235起(正價由港幣$290起)

好多人對意粉都有好多誤解,「過冷河」、「走澱粉質」,「要先煮定」,通通都唔啱!咪以為你日日食就會識!我地搵黎INVOLTINI 行政總廚 Jack Law同你講下意粉。識得食,梗係食每日新鮮製作嫁啦! ... ... ... ...
gourmet
【意粉識食食新鮮】邊個話香港人唔識整意粉?
18 Aug 2017
應該係香港首個 Chef VS Food Media 嘅廚界比賽。
gourmet
【大廚惡鬥食記】超搞鬼 Mercato "The Great Pizza Bake Off"
17 Aug 2017