豪氣高級之選

話ZUMA係代表帶點潮味同貴氣嘅日本餐廳，實不為過，餐廳嘅Brunch同樣有貴氣，聯同法國頂級香檳品牌Ruinart合作，呢個1729年已成立的香檳品牌，係首家「氣泡酒」生產商，即香檳之先驅，現已貴為全球頂級香檳品牌之一。Brunch方面嘅食物，當然以日式為主，開放式廚房睇住廚師準備一系列壽司、刺身、沙律、天婦羅、爐端燒等，或者係推介嘅和風蒜味燒肉眼、香烤味噌雞腿配辣味柚子醋及三文魚伴芝麻青瓜漬物等。

Zuma

地址：香港中環皇后大道中 15號置地廣塲5及6樓

電話：3657 6388

供應時間：11:00am - 3:00pm（入座用餐為兩小時）

價錢：

頂級套餐  $1,288/位

飲料包括頂級葡萄酒、麒麟啤酒、清酒、Bloody Mary及Ruinart Blanc de Blancs NV香檳

豪華套餐 $688/位

飲料包括數款美酒、麒麟啤酒、清酒、Bloody Mary及"R" de Ruinart NV

無酒精套餐 $548/位

任食即煮意粉

荔枝角經常性地被標籤為「無乜好食」嘅地方，因為好多開喺工廠大廈嘅食肆，週末老黎唔開，不過鄰近「西九四小龍」嘅D2 Place，除咗成位當區地標，更提供搵食嘅好去處。隱身樓上中菜大公館嘅歐陸意式酒吧餐廳Cadenza，剛推出意粉主題Brunch，十多款意粉全部任點任食，當中「巴馬臣芝士薯團」坊間亦少見，質地煙韌，另外仲有用重達8公斤嘅24個月巨型帕爾瑪芝士輪去席前製作的意粉。除些之外，仲有數款冷盤及前菜，如「焗松露雞肉千層麵」及「自家製鵝肝醬」，$200左右價錢黎講相當抵食。

大公館 - Cadenza 「Pasta Fiesta意式味覺之旅」

地址：荔枝角長義街9號D2 Place一期10樓A

供應時間：12:00nn - 2:30pm

電話：2743 8055

價錢：$228／位，另加 $60 或 $80，即可享用無限添飲果汁或西班牙CAVA汽泡酒

十月頭食海鮮Brunch

銅鑼灣嘅柏寧酒店，齋講名應該唔多人知，講起Rooftop Bar SKYE就應該實聽過，不過佢地嘅自助餐PLAYT其實都相當高質。裝修走工業風嘅嘅PLAYT，環境闊落之餘仲有開放式廚房，環境最緊要有型，最近仲打開放埋週末Brunch 時段，同埋有齊海鮮有齊龍蝦、長腳蟹、藍青口同刺身，仲新增不同種類的魚子醬和魚子無限供應，重點係包括氣泡酒等飲料任飲！不過提返大家，Brunch十月頭先會有，十月頭兩星期週末仲有限定75折，每位唔使四舊，報定名先啦！

PLAYT