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文:MenClub William
POSTED ON 02 Oct 2017

Lawry’s The Prime Rib原來已經香港開業咗11年,為咗隆重其事慶祝,餐廳就新推出咗個特別套餐,個名好別緻,叫做環「牛」世界,到底有咩食先!?



Lawry’s喺世界六個地區都有分店,包括美國、香港、日本、韓國、新加坡以及台灣,今次最特別就係用上各地區的風味特調醬汁去配搭燒牛肉,好似Lawry’s經典牛肉燒汁,港式黑椒汁、日式芥末豉油汁、韓式辣椒醬、新加坡咖喱醬及台式滷汁,六款醬汁,令你諗到頭都痛埋,不過一間老牌扒房都夠膽玩新事物,值得一讚。


環「牛」世界晚市套餐 – 兩道菜 $688 / 三道菜 $738(頭盤、主菜及甜品)
套餐內10安士特級燒牛肉 – 招牌美味切 (Lawrys Cut) ,配上各款風味醬汁,除了不能缺少的Lawry’s經典牛肉燒汁,亦包括新嘗試的港式黑椒汁、日式芥末豉油汁、韓式辣椒醬、新加坡咖喱醬及台式滷汁。


港式黑椒汁基本上就代表咗港人「鋸扒」嘅飲食習慣以及一眾港式扒房的發展,夠晒地道!!!


另一個我比較想試嘅係日式芥末豉油汁,據說係大廚受和牛調味汁啟發而為食客調製嘅驚喜,日本芥末強烈的後勁,似乎意外配合燒牛肉嘅肉質。


Lawry’s招牌牛肉燒汁,這一例牌醬汁汲取燒牛肉的精髓,一直深受各地食客歡迎。





調酒師更為此套餐調製一系列環球主題雞尾酒,配埋醬成為一套先至夠。

Lawry’s The Prime Rib
地址:香港中環夏愨道10號和記大廈2樓201號舖
電話:2907 2218
營業時間:11:30am - 3:00pm、6:00pm -11:00pm

環「牛」世界晚市套餐:供應至11月30日(10月8日除外),6:00pm -10:30pm供應
11週年慶爵士樂夜:

環「牛」世界及無限添飲晚市套餐,以及現場爵士樂表演
2017年10月8日 5:30pm - 8:00pm、8:30pm -10:30pm

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