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| 又到11月，又到中環海濱飲杯酒嘅時間，講緊一年一度嘅 Wine and Dine，雖然之前聽過最無feel嘅消息莫過於場內一概「派膠」，即係用膠杯飲酒，成件事即刻灰咗，點都好，有酒飲要偷笑。另外記得要食Restaurant André 主廚江振誠嘅手勢，因為遲下未必有得食啦。 | |
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年年都有新元素加入，之前有精釀啤酒區，今年就有主攻氣泡酒的「氣泡盛薈」展區首度登場，場內多款潮流氣酒、新興氣泡雞尾酒及香檳等，等你越飲越上。 另一個新增嘅就係「Robert Parker Wine Advocate」展區，呢個剛被米芝蓮購入四成股份嘅世界頂級品酒權威指南，就會嚴選超過90分以上佳釀，收納區內，另外仲有展出全港首見的波爾多佳釀，想飲就直入。
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| 我諗今年最大嘅亮點應該係食嗰邊，星期頭先講完新加坡「亞洲 50 最佳餐廳」第二位 Restaurant André 主廚江振誠下年就會回台發展，今次就會來港獻技，等大家唔使特登去新加坡，同場仲有專程來港嘅米芝蓮三星餐廳 Grace 總廚兼創辦人 Curtis Duffy、「亞洲甜品女王」Janice Wong以及香港洲際酒店名廚劉耀輝和 Maxime Luvara ，齊集品味館獻技，依舊星光熠熠。 | |
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| 另外旅發局於金鐘添馬公園範圍首度增設「The Concept Store 生活良品店」（？？？） ，家品同餐具，真係越黎越似個嘉年華啦。 | |
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2017 CCB (Asia) Wine and Dine Festival 建行 (亞洲) 香港美酒佳餚巡禮 日期：10 月 26 至 29 日 地址：中環海濱活動空間 備註：詳請可參閱官方網站 |
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