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| 上年喺太古坊舉辦嘅糖廠街市集，單位多屬新生代食店，選擇頗多，中等價位，真心做得唔錯，今次繼續有，由現在起至下年二月，市集將與逾40個創意美食家、食店和本地有機農夫合作，貫徹「My Street Tastes Better Than Yours」的主題。 | |
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今年嘅糖廠街市集，每月主題均有不同，保持市集新鮮感。率先打響頭炮的是11月的「咖啡節」，聯合十多個來自本地及海外知名咖啡店的出品，如 Common Ground 、Roastery Lab by The Coffee Academics、Hazel & Hershey Coffee Roasters。更特意邀請了Return Coffee Roastery、Urban Coffee Roaster等四家本地知名烘焙品牌，為糖廠街市集調配岀專屬咖啡配方TCSM Blend。
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當中不容錯過的還有廣州必去的簡約主義咖啡店 APF. KAFE ，他們提供黑白兩類的意式咖啡，讓客人專注於咖啡本身的味道與風格。 |
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Roastery Lab by The Coffee Academics則會帶來其著名特飲特色氮氣咖啡果茶Nitro Cascara Tea，並分享如何儲存和烘焙咖啡豆，製作咖啡。 |
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漢堡包專門店Honbo的牛肉是採用美國和本地牛肉混合而成、配上自家烤焗鬆軟薯仔牛奶包，再伴以本地薯仔製成的薯條和水耕農場蔬菜。 |
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市民可在經典熱狗雙層巴士上享受美食，參與由孖人廚房及Barista HK 主持的免費互動工作坊，以咖啡渣製作環保蠟燭，並學習品嚐咖啡之道。 |
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太古坊糖廠街美食市集 日期：2017年11月5日至2018年2月11日 （2017年12月3、24及31除外）逢周日舉行 時間：11:00pm - 5:00pm
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