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文:MenClub William 圖:互聯網
POSTED ON 16 Jan 2017

你平時開Party搞Gathering會食咩?叫pizza?自己圍爐?叫到會?定係你情有獨鍾要食菠蘿腸仔,真心食咩係其次,酒精才是重點,不過如果三十年前開P,你諗下到底會有D咩食?


最近英國倫敦有個作者Anna Pallai就出咗本書,回顧返1970年嘅party food到底係點。當年未需要相機食先,所以外觀就咁睇就呃唔到like,食物睇落要乾乾淨淨,同埋最緊要有益,味道呢......唔好諗咁多。



望完d食物,你就會明白上幾個年代嘅人食嘢係幾咁基本,食物即使放喺給喜慶嘅派對,都顯得純樸,不過......總覺得自己睇緊7、80年代嘅恐佈片.....

青豆呀青豆呀!!!!!!!成盤嘅青豆真係好恐怖!!!


就咁睇你以為係一條好正常嘅蛋糕,但點解切開硬係,cream隻色又怪怪地......



當然作者自己都係重現返70年代嘅菜式,青瓜啫喱,不過都係啦~嗰時都未使賣樣嘅,你明啦。


Source:CNN




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