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| 如果閣下受得住espresso，新鮮整好係會有一層啡啡地色嘅泡沫係度，陣咖啡味總係特別香，不過攪兩攪就無咗，好似無咁香咁，kickstarter就個叫Modishspoon嘅新嘢，任你攪極都仲有泡，變魔術咩？ | |
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| “ crema “ 係指意式espresso咖啡上嘅啡啡地色嘅泡沫。唔好睇少呢pat轉瞬即逝嘅泡沫，牽涉到咖啡豆嘅研磨方式、壓模動作和溫度，但為咖啡提供另一個層次嘅香氣同味道。 | |
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| 平時咖啡上枱都會俾一個小匙你，不過當你攪拌嘅時候，一定攪散晒所有泡，有公司就發明咗呢個Modishspoon，面積比正常匙羹細3倍，即使你落咗糖想攪一下，都唔會影響到咖啡面上嘅泡沫，係咪好genius？真係好鍾意飲咖啡嘅愛好者先諗到。 | |
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目前Modishspoon係Kickstarter都差唔多集資成功，啱心水就支持下啦，斷估都唔會好似「咖啡機」咁拖數嘅。 | |
| https://www.kickstarter.com/projects/375392569/modishspoon-change-the-way-of-enjoying-espresso |