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專門鑽研即食麵嘅美國知名網絡食評家Hans Lienesch,喺自己個Blog 「The Ramen Rater」公佈咗2017年版嘅世界十大即食麵排行榜,當你以為十強全由新加坡同馬來西亞壟斷,你發現香港嘅出前一丁黑蒜麻油捧丁麵(明明就係拉麵)竟然入選!? | |
講到今年有咩睇頭?基本上十大嘅排行都俾新加坡同馬來西亞壟斷晒,去到第8、9、10名先係香港、台灣同韓國,咦?香港嘅出前一丁黑蒜麻油拉麵(棒丁麵黑蒜油豬骨湯味),排行第8 喎!根據食評家Hans 嘅評語,湯底豐厚,麵條有嚼勁,黑蒜油更是點睛之作,即使佢食過香港50幾款即食麵都好記得佢嘅味咁喎,但其實我未食過.... | |
今年冠軍Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian – Singapore | |
今年亞軍MyKuali Penang Spicy Prawn Soup Noodle Authentic Taste – Malaysia | |
今年季軍Nissin Straits Kitchen / Straits Reborn Laksa - Singapore
話時話2015年佢都搞個全港即食麵排行榜,食足1553款香港即食麵,今年係佢搞排行榜嘅15週年,我心諗究竟要幾鍾意公仔麵先可以咁做... http://www.theramenrater.com/top-ten-lists/by-country/top-ten-hong-kong-instant-noodles-2014/ |