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文:MenClub Raphael  圖:互聯網
POSTED ON 06 Oct 2017

2017年世界最佳酒吧50強,World’s 50 Best Bars昨晚於倫敦公佈完整名單,這個業界的重要指標可說是見證不少歷史,高質的酒吧可以叱吒一時,但要穩定地保持水準,長期上榜更是高難度動作。今年,香港幸運地有Quinary與Lobster Bar打入最佳酒吧前50位,前者更從2013 – 2017的5年間連續上榜,排名於38 – 42之間上落,穩定性超乎想像!

Quinary歷年排名
World’s 50 Best Bars 2017 – #40
World’s 50 Best Bars 2016 – #41
World’s 50 Best Bars 2015 – #39
World’s 50 Best Bars 2014 – #42
World’s 50 Best Bars 2013 – #38

2017 World’s 50 Best Bar 40 : Quinary

排名比龍蝦吧還要高,中環的Quinary用5年時間證明自己是全港最佳酒吧,於國際水平也是處於一線位置。酒吧在本土與國際文化之間取得極佳的平衡,漸漸Quinary已成為香港最Iconic的酒吧,推薦給外國朋友時不必猶豫,那裡除了有大師Antonio之外,還有剛剛贏得港澳區World Class調酒大賽冠軍的Samuel,星光熠熠,難怪水準如此穩定。

地址 : 56-58 Hollywood Road, Hong Kong

2017 World’s 50 Best Bar 49 : Lobster Bar

今年Island Shangri-la的龍蝦吧再次上榜,本來是可喜之事,但Lobster Bar自從大將出走,至今仍未能找到救援良方,2015年排名18、2016年排名27,去到今年再降至49位,走勢並不樂觀。當然Lobster Bar自身仍然是非常高質,但要在競爭異常激烈的酒吧市場,長期地保持一線位置,相信Lobster Bar要趁早下功夫了。

地址 : Hong Kong Island Shangri-la

其餘排名—今年倫敦的American Bar順利登頂,亞洲最強仍是新加玻的Manhattan,https://www.worlds50bestbars.com/fifty-best-bars-list-2017/
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