我成日話香港的酒迷真係好幸福，Asia’s Best 50入面足足有9間在香港，仲未計好多新Bar夠高質但未入得切評審。一個咁細的地方，有咁多世界級靚Bar，已經係一個傳奇，更厲害的地方是，香港各間酒吧亦經常邀請國際著名調酒師來港，唔駛搭飛機都享受到外國的酒吧體驗，呢啲機會去邊度搵呀！ |
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今次World’s Best 50嘅中環Quinary同埋新晉米芝蓮餐廳VEA，將會邀請世界級調酒師Simone Caporale來港獻技，只限6月20、21兩日！ |
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Quinary、VEA有幾勁，相信不必我多費唇舌，而Simone Caporale的威水史，絕對是有過之而無不及。2014年的The Spirited Award裡，Simone不單帶領倫敦的Artesian奪得World’s Bes Bar，自己亦獲得年度國際調酒師大獎，冠軍級人馬的地位不言而喻。此番Guest Shift，港、英勢力久別重逢，強強相遇的場合，總會擦出令人驚喜的火花。 |
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Simone Caporale將於6月20、21日，分別在Quinary和VEA駐場調酒，雖然只是兩日的短時間，Simone亦精心炮製了一連串全新的獨特雞尾酒，暫時只能說高質基酒包括Highland Park Single Malt、No.3 London Dry Gin、Snow Leopard Vodka和 The Famous Grouse 調和式蘇格蘭威士忌，其他的部份我暫不劇透，讓各位Gentleman自行發掘吧！ |
VEA Lounge |
Quinary |
