| 繼英國名廚Jamie Oliver7月份喺香港開了間Jamie’s Italian之後，今年9月份又有星級名廚榮登香港！ | |
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| 英國星級廚師 Gordon Ramsay因為喺著名烹飪真人show 「Hell's Kitchen」及「Gordon Ramsay's F Word」經常鬧人而且惡形惡相仲粗口橫飛，所以有地獄廚神之稱。不過Ramsay確係串得起，皆因佢係目前位列全球第三名最多米芝連星星嘅廚師，更於英國擁有 12 間餐廳，當中包括榮獲米芝蓮 1 星嘅 Maze 店舖。今次Ramsay以香港為進攻亞洲第一站，並委派 Gilles Bosquet (獲稱為Ramsay 的左右手) 為香港餐廳總廚。 | |
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| 新店Bread Street Kitchen & Bar以英式歐陸美饌為主打，提供倫敦店的特色佳餚，採用特別由英國進口的手工食品，同時注入地道風味打造亞洲色彩。而 Bread Street Kitchen 餐廳名字的由來：因為 Bread Street Kitchen 坐落於英國麵包店較多的 Bread Street 區， 所以因此命名。 |
