1. Aaharn by David Thompson

要知Aaharn點解值得期待，先要知道David Thompson是何許人。David Thompson是一位澳洲藉主廚，以泰國菜聞名，於2001年在倫敦開設Nahm餐廳，並於6個月內得到米芝蓮一星，是首間獲星的泰菜。而今年較早時間David Thompson就離開咗工作18年嘅Nahm，並會登陸香港，於近日重開嘅大館(舊中區警署)開設「Aaharn」，預計9月正式開業。

2. Ichu Peru by Virgilio Martinez

秘魯藉主廚Virgilio Martinez於老家的餐廳「Central」被評為世界最佳餐廳第六名，一直對香港甚有興趣嘅佢，早年曾和香港高級法國菜「Amber」合作推出晚餐，到今年終於會在中環H Queen's 3樓開店，主打「有香港特色的秘魯菜」，適合與朋友舒適地享用。

3. Maze Grill

英國名廚Gordon Ramsay於香港嘅第二間餐廳，主打牛肉、壽司與刺身，將會座落於海港城4樓，目前未有太多細節，但相信見到「Gordon Ramsay」個牌頭就已經有唔少人慕名前往。

4. 小包包 (Little Bao Diner)

由「亞洲最佳女主廚」May Chow主理，主打揉合美式餐飲文化的中國包。本店於2013年在中環蘇豪開立，今年9月將會搬到銅鑼灣名店坊，鋪面亦變得更寬敞，相信排隊時間會大大改善。

5. La Petite Maison

來自英國嘅人氣品牌，主打輕盈的法國菜和意式地中海菜餚，La Petite Masion將會在香港開設亞洲首間分店，而且咁啱得咁橋同上面介紹過嘅Ichu Peru by Virgilio Martinez一樣，座落中環H Queen's，為香港食客提供休閒嘅高級晚餐。

6. Wagyumafia

肉呀！係肉呀！係碧咸及其「大公子」Brooklyn去到日本都要食嘅Wagyumafia呀！Wagyumafia顧名思義以和牛(Wagyu)為賣點，其中以炸和牛三文治(Gyukatsu Sando)最為出名，相信一班「食肉獸」睇相都已經流緊口水。Wagyumafia將會進駐灣仔愛群大廈，原址為Catalunya前身，據報目前鋪位正在裝修，希望趕及於2018年內開業。

7. John Anthony 莊館

主打新派中菜，以香辛料為賣點，與同集團旗下嘅另一中菜館「卅二公館」相比顯得更休閒。店鋪選址為銅鑼灣利園3期。

8. Five Guys

早排美國高級快餐Shake Shack進駐IFC，你有冇去湊熱鬧排下隊呀？黎緊另一美國漢堡包連鎖品牌Five Guys亦會於灣仔開業，同樣地以漢堡包、熱狗、奶昔等美式食品為招徠，為漢堡包愛好者增添選擇之餘亦幫手分散人流。