|
由太古坊主辦嘅「糖廠街市集」，近年發展成填飽一眾「太古人」嘅美食熱點，亦會定期舉行美食活動，而由下星期起，市集將會再次舉行啤酒節，搵黎14 個本地人氣手工啤酒品牌、每個品牌提供五款啤酒，換言之啤酒節舉行嘅三日內，場內總共會有超過70款「本地啤」，再配上環球美食，各位啤酒、美食愛好者要留意啦。 |
|
   |
|
|
今年嘅啤酒節將於德宏大廈 2 樓 KIN Food Halls中舉行，更會與香港精釀啤酒協會合作，搵黎包括「少爺啤」、「大圍啤」、「香港啤酒」等14個本地啤酒品牌，提供由IPA (淡色愛爾啤酒)、English Ale (英式愛爾啤酒)、Pilsner (皮爾森啤酒) 到Lager (拉格啤酒)甚至泰式啤酒等共70款精釀啤酒，由低酒精到高酒精，由濃到淡，總有一款啱你口味。 |
|
 Blaze Beer Club嘅大三元XAP 配OBP嘅韓式炸  Herose Beer Co. 嘅BEER 配KIN Sushi嘅壽司組合   Double Haven 嘅Double Haven Lager配The Second Draft嘅大坑薯條  大圍啤嘅伯爵茶Amber Ale配Easy! Buddy嘅Buddy 泰國羅勒牛肉飯  |
|
|
好酒當然要配美食。場內除咗有KIN Food Halls提供嘅環球美食，仲會搵黎城中多間高質餐廳合作，當中包括米芝蓮一星餐廳 Yardbird、 Second Draft、Sake Central、Emmer等。部份餐廳亦會聯乘各大啤酒品牌，推出特色配搭，例如Yardley Brothers 嘅泰式風味啤酒「Thai Chilli Getaway」就會配上Easy! Buddy 的「泰式雜錦串燒」、Blaze Beer Club 的 大三元 XPA 配 OBP 的韓式炸雞、Owlsome Brothers 的 Shiro - Coedo 啤酒配搭由 Chef Studio by Eddy 主理的龍蝦湯喇沙等，啤酒美食相輔相乘。想參加嘅話就記得先去官網購票啦！ |
|
|
「糖廠街市集 x KIN Food Halls：啤酒節2022」 |