文:MenClub Mean娜  圖:互聯網
POSTED ON June 18, 2015 11:10 am

夏日炎炎,除了冰凍的果汁同汽水,飲杯透心涼的奶昔都係個唔錯嘅選擇。不過香港好似唔多地方有賣奶昔,嚟嚟去去,最易買到奶昔嘅地方淨係得個麥當當。

其實想飲奶昔,唔一定要買,自己整都得,方法仲好簡單,只需要牛奶+雪糕+砂糖,再加個攪拌機,已經成事。



韓國節目《집밥 백선생》(家常菜 白老師)就有教人,如何喺屋企自己製作「雪糕奶昔」!

步驟1 :牛奶倒入攪拌機中



白老師提醒:製做奶昔時,需要的不是冰塊,雪糕先係重點!


雪糕的口味可照個人喜好嚟放


步驟2 :將你喜愛的雪糕,或者屋企現有的雪糕,倒入攪拌機裡


建議比例:牛奶1000ml + 冰淇淋一杯


步驟3 :加入大量砂糖


步驟4 :合上蓋子,啟動攪拌機


提醒:攪拌機馬力越強越好,咁樣打出來的奶昔先會更成功


簡單4個步驟後,雪糕奶昔就大功告成了!


雖然好似落咗好多糖,不過大家都覺得,好似再甜啲會好味啲。


一齊睇片去學多次啦!