講過好多次，夏天食西瓜先係王道！之前都同大家分享過好幾款西瓜新食法，今日再有新嘢益大家，就係熱辣辣嘅西瓜Pizza！ | |
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材料包括︰ 紅洋蔥 步驟︰ 1.切少少紅洋蔥放入碗內，然後再加入3湯匙紅酒醋(45毫升)，1湯匙糖(15毫升)以及1/4茶匙鹽(1.25毫升) | |
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| 2.攪拌均勻後將步驟1的材料放置15分鐘，呢個時候就去切西瓜 | |
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| 3.過咗15分鐘後，將把洋蔥瀝乾，過濾嘅湯汁記得要留低。 | |
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| 4.洋蔥入盤子裡，喺原本放洋蔥嘅碗內加入2湯匙剛剛過濾過嘅湯汁(30毫升)，以及2茶匙橄欖油(10毫升)。 | |
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| 5.攪拌均勻後將湯汁塗抹在西瓜上，然後將把西瓜拎去烤3到4分鐘。 | |
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| 6.將洋蔥鋪上去烤好嘅西瓜上，再鋪上1/4杯藍起司，2湯匙切碎嘅核桃(30公克)，再加上少少巴西葉。 | |
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| 7.最後切成一塊塊，西瓜Pizza就完成喇～ | |
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