| 成日宵夜都教大家炸嘢食咁邪惡，今次就健康返少少，用烤焗嘅烹調手法整出超易嘅忌廉薯仔啦！薯仔大家都成日食架喇，無論係炸嘅定烚嘅，都一樣咁Yummy。不過作為宵夜的話，炸薯條炸薯片又好似太熱氣，烚薯仔又好似冇乜味，就算畀你加埋沙律，都可能仲係覺得Dry Dry地。日本網友fujisumibiyaki就喺Twitter上，同大家分享佢煮薯仔嘅新方法，就係香烤忌廉薯仔喇！ | |
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一齊睇吓呢個一人份量嘅香烤忌廉薯仔要準備咩材料啦～ 1.薯仔1個(約200g) 步驟1) 將薯仔去皮，切成一口大小，然後浸喺水入面約15分鐘，之後裝入保鮮袋裡面。 步驟2) 將放有薯仔嘅保鮮袋放入微波爐，用800W加熱8分鐘，確認薯仔已軟化成薯泥就OK。 | |
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步驟3) 跟住將軟化嘅薯泥捏成一口大小 步驟4) 將牛奶、砂糖、忌廉充分混和後，搽喺薯仔上 步驟5) 放入焗爐約7分鐘，香烤忌廉薯仔就完成喇！ | |
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| 網友就話，呢個香烤忌廉薯仔外皮酥酥脆脆，散發忌廉香味，入口就非常鬆軟，同外皮形成強烈對比。而且食法有兩種，如果鍾意食甜嘅，可以撒上少少砂糖；如果鍾意食咸嘅，就可以撒上少少鹽或者紫菜粉，兩種配搭都好吸引架！ |
