唔少人都鍾意食秋刀魚,貪佢有營養又易煮,佢嘅內臟含有豐富維他命E,嗰種獨特嘅苦澀仲好有風味。不過唔係人人都鍾意食秋刀魚嘅內臟,而且內臟同時係寄生蟲藏匿嘅地方,如果冇處理好,好容易引起腸胃不適,所以有啲人會選擇切去秋刀魚嘅內臟。
不過要手起刀落咁去除秋刀魚嘅內臟並唔容易,而家就教你一個快速去除秋刀魚內臟嘅方法,只需要10秒就可以完成,仲唔使劏肚添。