家下食嘢都要講gimmick，如果唔係邊得嚟咁易吸引到客仔？你估真係單憑好味就夠咩？搵食艱難，係要搞啲花樣嘅，特別係較為傳統嘅食物，更加要增添新意思吸引老中青幼。 仲記唔記得前排香港周街都係棉花糖？棉花糖軟綿綿大大嚿好似雲咁真係可愛又吸睛，所以唔少甜品點都紛紛推出棉花糖雪糕乜乜乜、棉花糖熱飲乜乜乜、棉花糖布丁乜乜乜……以為呢股熱潮都係時候退啦，估唔到韓國有間餐廳又有新嘅棉花糖乜乜乜食品，不過今次嘅組合唔係「甜x甜」，而係「甜x咸」嘅棉花糖炸醬麵！ | |
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| 位於南韓釜山嘅中國餐館「미쓰꾸냥」近日就推出「棉花糖炸醬麵」，又名「張盤的花」。 | |
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| 入到去，就見到開放式廚房前面，由左至右整齊排列好一個個棉花糖。 | |
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| 點「棉花糖炸醬麵」嘅時候，店員會喺炸醬麵上放上棉花糖。 | |
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| 食嘅時候，就要將棉花糖同炸醬麵撈埋一齊，直到棉花糖完全溶化。 | |
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| 雖然唔少人都質疑，咸嘅炸醬麵同甜嘅棉花糖溝埋一齊work咩？會唔會好怪架？但其實韓國炸醬麵本來就係甜甜哋，加入棉花糖都只不過係用以取代醬料入面嘅糖分，所以絕對有point唔係暗黑料理！聽講味道甜中帶辣，好有層次添！ | |
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| 雖然味道方面評價係唔錯，但原來唔少網民都話見到呢個「棉花糖炸醬麵」就冇胃口，因為溝埋棉花糖，睇落就好似發霉炸醬麵咁；甚至有人話，撥開夢幻棉花糖時見到烏卒卒嘅炸醬麵，感覺就好似食緊雲彩裡面嘅一坨屎……你又覺得點？ |
