好多朋友問我，平時作為酒品編輯，每天飲這麽多酒還能工作嗎? 我通常都笑著回答，「你無飲酒又做到嘢嗎?」這個答案都是半玩半認真，認真的地方在於，做文字創作的人，唔多唔少都要一點靈感，讓自己放鬆一下才能寫出字來，一杯半杯無傷大雅。最近倫敦一處Soho區的新辦公室，據聞要仿效Bob Bob Ricard那大名鼎鼎的Press for Champagne Button概念，按一按掣，雞尾酒、Caviar隨即送上，唔怕做到口乾! |
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「嘩，有無咁正呀!」香港這一世都不會有架啦，但外國人懂得享受生活，講Work-life-balance，不愛用半生供樓，所以在工作時有香檳飲，也是合理的。倫敦的建築公司Stiff + Trevillion現今負責40 Beak Street一帶的工程，公司總監Michael Stiff很喜愛當地的Soho傳統風格，認為其釉磚以至門柄都是建築物的獨特之處，而發展商Enstar Capital則希望此地發展成Soho區的頂級辦公室樞紐，可以使用超過100年以上。 |
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Soho Lifestyle香港人不會陌生，40 Beak Street的辦公室就貫徹始終，連美酒佳餚都可以一按即有。Press for Champagne Button源自倫敦Soho區一家標誌性的餐廳Bob Bob Ricard，內裡的裝潢極之瑰麗，甚至餐桌上有一個Press for Champagne的按鈕，可以讓客人方便地享用香檳。現在既40 Beak Street地面的Sticks’n’Sushi餐廳，將會為將來的辨公室提供食物與雞尾酒，Office內的員工只要輕輕一按，醒神的Refreshments就會送到桌上。 |
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不過，我不建議MenClub辦公室有這個服務，一來有些同事不勝酒力，飲大了就不太好，二來讀者們都想Mean娜和小雲保持妏好身段，吃得太多又要花時間修身，倒不如搵多點時間與大家見面做Live更好! |
Source : The Drink Business |
