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文:MenClub 魏文青  
POSTED ON 13 Dec 2021

塑膠乃係石油副產品,又要幾百年先可以完全分解,一聽就知佢好唔環保。要環保,有人就決定唔用塑膠製品 (即係「走塑」),有人就研究出塑膠嘅替代品。而根據中國天津大學嘅一個團隊,佢哋就喺三文魚嘅精子中搵到答案,整出「三文魚精子塑膠」,並將其研究結果發佈於《美國化學雜誌》上。

根據個研究,團體先由三文魚精子中提鍊出DNA鏈,將DNA溶於水中再與離聚物結合成為水凝膠,冷凍風乾後就會成為類似塑膠一樣嘅「DNA膠」。而喺風乾之前亦可以將DNA膠其「捏」成不同形狀,研究團隊就整出馬克杯、砌圖等作示範。

由於材料來自可循環再生嘅生物,所以其製作過程所產生嘅碳排放,比起製作一般聚苯乙烯塑膠少97%,亦可以利用DNA分解酶將其分解,甚至由於其遇水就會變回水凝膠狀態,所以回收重用亦非常方便——但亦代表DNA膠製品係唔係可以裝水,試想下用DNA膠碗食麵,食食下個碗變咗做一Pet含有「三文魚精子提鍊出嘅DNA鏈」嘅物體…

但,呢個技術嘅重點其實係在於「DNA鏈 + 離聚物 = 水凝膠」,所以理論上任何含有DNA嘅嘢,例如細菌、植物等,都一樣可以成為原材料,唔一定要用三文魚精子。研究團隊亦指DNA膠「理論上」可以用作大規模生產,或者會為「走塑」帶出一條新道路。

資料來源:EuroNews

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