我知道，平日大家飲得多First Growth、Premium Vintage，都想試返少少較為親民的葡萄酒；新世界的作品最為抵買，今次講的作品來自極出名的美國加州莊，Jackson Family Wines (JFW)，一個自1982年創立至今，都由家族全權經營與管理的酒莊。Jesse Jackson創辦酒莊之後，現已由Barbara Banke與其家族成員管理，他們的Winemaster — Randy Ullom 於1992年加入Kendall-Jackson，今日已是神檯級人物，有Randy管理整個Kendall-Jackson Portfolio，也怪不得他們獲獎無數。

不講太多故仔，即來第一款 Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay (HK$225)

於美國本土非常出名的作品，連續25年高踞白酒銷量之冠，連前總統Obama也是這枝酒的忠實擁躉。2015年Vintage，Wine Spectator 給予91分的高度評價，聞香是濃郁的蜂蜜、蜂蠟，烘焙過的梨，還有檸檬撻；入口能感受礦物氣息，很清爽宜人，收結是舒服的餅底味道。無論你襯不襯食物，夏日享用這枝Chardonnay，絕對是消暑逸品。

Kendall-Jackson’s Vintner's Reserve Sonoma County Cabernet Sauvignon (HK$255)

Sonoma County的Cabernet Sauvignon作品，氣候較為寒冷的海岸地區，還有獨特的土壤令這裡的酒更細緻、平衡，如果講得玄一點就是有靈氣。此酒散發出車厘子、黑莓果香，沒有像一般赤霞珠的超厚口感，Sonoma的風格是豐盈且細緻一點，單寧圓渾，收結時有雲尼拿、Mocha咖啡的香味。

La Crema Sonoma Coast Pinot Noir (HK$275)

也是Sonoma Coast的重點作品，Pinot Noir的個性本來就以細緻度、複雜性見稱，這款La Crema再呈現絕佳的層次感，這個價錢實在抵買。酒香散發出士多啤梨、車厘子等紅色水果果香，入口是果香配搭Black Tea風味，少許丁香、橙、Cranberry的氣息，單寧柔滑，收結時有牛奶朱古力的味道。