2017年世界最佳酒吧50強，World’s 50 Best Bars昨晚於倫敦公佈完整名單，這個業界的重要指標可說是見證不少歷史，高質的酒吧可以叱吒一時，但要穩定地保持水準，長期上榜更是高難度動作。今年，香港幸運地有Quinary與Lobster Bar打入最佳酒吧前50位，前者更從2013 – 2017的5年間連續上榜，排名於38 – 42之間上落，穩定性超乎想像！

Quinary歷年排名
World’s 50 Best Bars 2017 – #40
World’s 50 Best Bars 2016 – #41
World’s 50 Best Bars 2015 – #39
World’s 50 Best Bars 2014 – #42
World’s 50 Best Bars 2013 – #38

2017 World’s 50 Best Bar 第 40 位 : Quinary

排名比龍蝦吧還要高，中環的Quinary用5年時間證明自己是全港最佳酒吧，於國際水平也是處於一線位置。酒吧在本土與國際文化之間取得極佳的平衡，漸漸Quinary已成為香港最Iconic的酒吧，推薦給外國朋友時不必猶豫，那裡除了有大師Antonio之外，還有剛剛贏得港澳區World Class調酒大賽冠軍的Samuel，星光熠熠，難怪水準如此穩定。

地址 : 56-58 Hollywood Road, Hong Kong

2017 World’s 50 Best Bar 第 49 位 : Lobster Bar

今年Island Shangri-la的龍蝦吧再次上榜，本來是可喜之事，但Lobster Bar自從大將出走，至今仍未能找到救援良方，2015年排名18、2016年排名27，去到今年再降至49位，走勢並不樂觀。當然Lobster Bar自身仍然是非常高質，但要在競爭異常激烈的酒吧市場，長期地保持一線位置，相信Lobster Bar要趁早下功夫了。

地址 : Hong Kong Island Shangri-la