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POSTED ON 21 Jun 2018

最近阿里巴巴的Staff-less & Cashless商業模式又邁進一步,杭州的一家酒水拍賣體驗店現正實行無人兼無現金交易,付款方式大家想像得到,QR Code、WeChat、Alipay,今時今日,不單止強國,香港九龍新界都無得避。

Wine Auction Shop以箱為單位進行交易、拍賣,最好玩的部份是即場20分鐘的即時拍賣會,還有Online & Offline一起進行的同步拍賣,10箱至100箱酒水可以從1蚊叫價,據悉成交價多數比市場低50%或以上。

除了葡萄酒外,還有中國白酒、啤酒等等供客人選購,若試行成功,今年內將擴展至 5 – 8家分店;酒舖之外,強國還積極推行無人超市,無人餐廳等,Cashless強勢得很,甚至行乞也要個QR Code。

回到香港市場,Cashless交易早已大行其道,就算不講八達通,還有Apple Pay、Google Pay等,沒有QR Code,香港人都非常習慣電子交易。

酒水方面,我很久沒有在香港的實體Wine Shop買酒了,絕大多數都在網上直接訂購,Online Payment後以逸代勞等送貨,一來價錢比主流酒舖便宜許多 (強烈建議大家先在網路搜尋、格價),二來可以在網上選定心水作品,Vintage貨源一查便知有沒有,三來當然是懶,搬酒的動作可免則免。

最後,品酒是需要交流的玩意,雖然有時候店員會積極推銷 (搵食啫),但大家吹吹水,談談酒經還是有許多得著;如果未來要面對甚麼「天貓機械人」買酒,我可以斷然說句,不了。

Source : 浙江新聞

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