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文:MenClub 魏文青  圖:互聯網
POSTED ON 19 Jan 2015
近年日本一躍成為威士忌新興王國,之前介紹過的什麼「余市」、「竹鶴」,只要身邊有個自稱大好杯中物的朋友,你就算冇飲過都一定有聽過。但喺日本威士忌成名乃係呢兩、三年嘅事,在此之前,燒酒先係日本最具代表性的佳釀!



金裝超限定版 蒸餾芋焼酎 「 薩州・赤兔馬 」 720ml     35度

(限定生產5000支)

 

聽名字巳經知道來頭不少。在三國演義中的「赤兔馬」是日走千里的名驅,而以「赤兔馬」為名的芋焼酎「薩州・赤兔馬」就是日本酒之中的跑車級傑作。

由濱田酒造推出的特別限定版芋焼酎  「 薩州・赤兔馬 」。在過去數年更成為日本最受歡迎焼酎之一。原材料使用了鹿兒島出產的希有品種蕃薯 「 黄金千貫 」 再加上由地下數百米湧出的泉水釀製而成。

產品的由來始於濱田酒造在一次精製試驗中意外地以特別蒸餾法釀造出35度高濃度, 入口香醇美味, 帶著烤蕃薯餘香的 「 薩州・赤兔馬 」 , 也是芋焼酎中的跑車級極品!

〔蔵 元〕濱田酒造

〔所在地〕鹿兒島

〔原材料〕「 黄金千貫 」芋・米麹

〔酒精度数〕35度


推薦飲用方法:

加冰

加水

加熱水

直接飲用


限定釀造品 若松酒造 長期貯藏熟成 芋焼酎 吾唯足知 720ml

 

「吾唯足知」(われただたるをしる),意思是知足常樂,是佛敎的神髓,也是日本茶道的精神。這個精神教悔被刻在京都的龍安寺藏六庵裡的一個著名的石制水鉢上。也是京都著名的旅遊熱點之一。水鉢上面刻著的五個漢字,以中間的口為中心,組成「吾唯足知」這四個字。

 

若松酒造以鹿兒島出產的 「 黄金千貫 」極品蕃薯作為原材料,再把原酒放入木製酒桶經過5年的長時間熟成釀製而成的芋焼酎「吾唯足知」突破了傳統的味道。長年累月的熟成過程令酒變成了通透的琥珀色,濃烈酒香帶著蕃薯的甜美,造就出色香味美的至高感覺。

 

飲著「吾唯足知」過著知足常樂的生活,人生得意 莫過於此!

 

〔蔵 元〕若松酒造

〔所在地〕鹿兒島

〔原材料〕「 黄金千貫 」芋・米麹(白麹)

〔酒精度数〕25度

 

推薦飲用方法:

加冰

加水

加熱水

直接飲用



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