講Spirit，威士忌喺香港一早已經係大熱之選、Gin近年亦有上升嘅趨勢，但如果提起Rum，大家就未必咁熟悉，第一時間諗到嘅可能只係《Pirates of the Caribbean》入面Jack Sparrow飲緊嗰啲。想知多啲Rum嘅美妙之處？黎緊星期五 (8月14日) 正式開業嘅「The Daily Tot」就係一個好地方啦！

圖片：The Daily Tot on Facebook

「The Daily Tot」原本定於7月開幕，但因為政府禁令而延到今個週末先正式開放。「The Daily Tot」主打Rum酒，店名嘅來源亦係1850年代開始，英國皇家海軍為將士提供嘅「每日Rum酒配給 (Rum Ration，又稱Tot)」。Rum酒於加勒比海發揚光大，亦係古巴嘅「國酒」，所以The Daily Tot亦以黃綠色調營造出古巴風情。

酒單方面當然亦係以Rum為主打，其中有包含11杯Rum Base雞尾酒嘅「Rum Journey」、以及由成長於巴巴多斯 (Barbados) 嘅創辦人Tiana Ludhani精選、集合產自多個中美州國家嘅「Rum Bible」，帶領大家探索Rum酒嘅世界。另外店內亦提供啤酒、紅酒、氣泡酒以及四款非Rum Base嘅雞尾酒。

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The Daily Tot（@dailytot.hk）分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 18 日 上午 1:55 張貼

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The Daily Tot（@dailytot.hk）分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 14 日 下午 11:37 張貼

The Daily Tot會於8月14日起正式營業，但要留意目前營業時間為中午12點到下晝6點。有需要嘅話呢就可以預約定先嘅。

地址：中環荷里活道58號中發大廈LG層E鋪

電話：2366 6836

網址：thedailytot.com