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文:MenClub 魏文青  
POSTED ON 12 Aug 2020

講Spirit,威士忌喺香港一早已經係大熱之選、Gin近年亦有上升嘅趨勢,但如果提起Rum,大家就未必咁熟悉,第一時間諗到嘅可能只係《Pirates of the Caribbean》入面Jack Sparrow飲緊嗰啲。想知多啲Rum嘅美妙之處?黎緊星期五 (8月14日) 正式開業嘅「The Daily Tot」就係一個好地方啦!

圖片:The Daily Tot on Facebook

「The Daily Tot」原本定於7月開幕,但因為政府禁令而延到今個週末先正式開放。「The Daily Tot」主打Rum酒,店名嘅來源亦係1850年代開始,英國皇家海軍為將士提供嘅「每日Rum酒配給 (Rum Ration,又稱Tot)」。Rum酒於加勒比海發揚光大,亦係古巴嘅「國酒」,所以The Daily Tot亦以黃綠色調營造出古巴風情。

酒單方面當然亦係以Rum為主打,其中有包含11杯Rum Base雞尾酒嘅「Rum Journey」、以及由成長於巴巴多斯 (Barbados) 嘅創辦人Tiana Ludhani精選、集合產自多個中美州國家嘅「Rum Bible」,帶領大家探索Rum酒嘅世界。另外店內亦提供啤酒、紅酒、氣泡酒以及四款非Rum Base嘅雞尾酒。

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The Daily Tot會於8月14日起正式營業,但要留意目前營業時間為中午12點到下晝6點。有需要嘅話呢就可以預約定先嘅。

地址:中環荷里活道58號中發大廈LG層E鋪

電話:2366 6836

網址:thedailytot.com

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