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文:MenClub 魏文青  
POSTED ON 04 Dec 2020

講酒之前先講下八卦——卻說Brad Pitt與Angelina Jolie打得火熱之時,就買咗位於法國普羅旺斯地區嘅Miraval酒莊,2012年聯名出過一支「Chateau MIRAVAL」玫瑰紅酒,2014嘅婚禮更加係於呢個酒莊到舉行。而後來兩人於2016年分居、2019年正式離婚,呢個訂情酒莊更加成為兩人爭奪嘅財產之一。最後邊個爭贏我就唔知,我淨係知Chateau MIRAVAL就以Brad Pitt個名,出咗支玫瑰香檳「Fleur de Miraval」,而且香港有得買啫。

Fleur de Miraval」嘅靈感係來自同名嘅伯爵夫人,據說因為夫人出生於盛產玫瑰香檳嘅普羅旺斯地區,所以成世人都淨係飲玫瑰香檳,而且特別鍾情霞多麗葡萄 (Chardonnay) 嘅烤榛子香及用「放血法 (Saignée) 釀製嘅 黑皮諾葡萄 (Pinot Noir) 果味。而呢支「Fleur de Miraval」亦同樣用上75%霞多麗葡萄加25%黑皮諾葡萄混釀,再放於Le Mesnil-sur-Oger嘅漆黑酒窖中陳年三年。

「Fleur de Miraval」全球限量生產20,000支,而香港亦有酒商引入,將會於聖誕前開售。粉紅色盒、粉紅色酒標、純黑酒瓶設計再加Brad Pitt個名,應該都會幾得女仔歡心。

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