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嗱我就100%支持健康飲酒嘅 (戴返個頭盔先),的確,隨著年紀增長,我都好少劈酒,更莫講話劈冧自己,但我一路諗緊嘅都只係自己身體飲到幾多,而唔係應該飲幾多。其實烈酒除咗酒精之外,仲有啲糖份、熱量、卡路里之類嘅營養成份要留意,Johnnie Walker母公司 Diageo 就收集咗1,500名飲家嘅意見,決定將營養成份、飲用方法都寫埋上枝酒度。 |
Diageo於7月頭頒佈咗一道叫Diageo Consumer Standards (DCIS)嘅聖旨,要求旗下全線產品都加上營養成份表同飲用建議,即係話唔單止JW全線,連Talisker同Lagavulin等single malt都要跟住做。 |
DICS來自一個Sampling 1,500人嘅調查,受訪飲家表示佢地對於酒液之中嘅酒精、熱量等成份都有不同程度嘅好奇,同時認為糖份等可能引致過敏症狀嘅訊息亦好重要,所以佢地想酒廠簡易明白地列出成份。 |
結果就係一個以圖像為主嘅營養成份表,雖然圖示會因應發售地區同國家進行調整,但大致上都會保持清晰易睇嘅原則 (驚你班友覺得煩而唔睇)。大家可以見到新加嘅Nutritional Information,入面寫咗大約一杯酒嘅酒精、熱量、卡路里等等,仲圖示標明孕婦、駕駛者就唔好飲啦,寫咗出嚟你照飲,有咩事廠方唔會負責的。 |
今年年底就會陸陸續續有 Nutritional Information 嘅Red Label上市,去到出年第2季就會擴展到Black、Double Black、Gold、Platinum等Johnnie Walker嘅產品之上。 |