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文:MenClub Mean娜  圖:MenClub
POSTED ON 04 Feb 2015
每個男生心中都有一位公主,無論你的她有冇公主病,你都一樣會視佢為公主般寵愛。今個情人節,你可以將最浪漫的童話實現,為你的小公主奉上精緻的玻璃鞋蛋糕,將甜蜜吃進肚裡,將回憶印在心內。

試想想,在情人節晚,與你的公主一邊享受豐富晚餐,吃飽後躺在高床軟枕上,情到濃時再掏出一枝烈豔紅玫瑰,並捧出美麗而脆弱的玻璃鞋蛋糕於你公主面前,佢仲唔即刻濕晒高潮迭起?!(我指女友雙眼感動到濕晒,氣氛高潮迭起)

想有如斯完美計劃並唔是夢,只要有錢就冇問題。你話情人節正魔鬼,周圍都加價,窮L王子如你難以負擔?放心,是次介紹絕對係蔗渣價錢食出燒鵝味道!

五星級的帝京酒店為慶祝情人節,特設優惠,讓你同心中的公主共度溫馨難忘的一天。



獅子樓四道菜晚宴為情人節揭開序幕

先來甜椒虎蝦沙律伴薄荷鳳梨茸汁 配 雞清湯伴野菌雲吞

此道菜是現代與中式的配搭。大大隻的虎蝦鮮味十足,而且爽口彈牙;薄荷與鳳梨非常合拍清新,砌成花形的菜蔬亦十分別緻。中式的雞清湯配上西式的野菌,感覺新鮮。雖然野菌加入了忌廉而變得軟綿Creamy,但用上中式雲吞皮及雞清湯,則平衡了膩滯感。



香煎特級肉眼配和風醬烤雪魚 配 玫瑰玉米餅及香草烤菜

主菜精選美國特級安格斯肉眼,經過迷迭香及蒜蓉醃製後再煎至外層香脆,肉質保持軟嫩,配上和風醬烤鱈魚,可同時享受海陸之鮮。


心型玉米餅經玫瑰水浸泡,變成粉紅色,亦非常搶眼奪目。


開心果草莓蛋糕伴無花果啫喱

香甜的士多啤梨Mousse蛋糕加入了士多啤梨啫喱及果肉,口感豐富;加上煙韌的開心果蛋白蛋糕,不但中和了甜度,亦令味道更有層次。


另加HK$80更可享一杯Francis Coppola Sofia Rose 2012, Monterey County, California, USA,準備度過一個醉人的晚上。

品嚐過晚餐,便是時候與你的公主共享二人世界。設計時尚簡潔的優晉客房寬敞舒適,你可以與伴侶摯愛歡度一個難忘浪漫的晚上。雙人優晉客房包括帝皇雙人床一張,而入住期間亦可以免費使用房內無線寬頻上網,酒店健身設施、40米室外恆溫泳池、室外按摩池、桑拿及蒸氣浴,以及酒店巴士接送服務往來尖沙咀及天際100






當日帝京酒店更會貼心地為你的公主準備玫瑰花一枝,另加HK$999可升級享精美玫瑰花束(12)





最後的重頭戲當然是充滿童話浪漫的玻璃鞋蛋糕吧。

今個情人節,就為你的她獻上玻璃鞋,編織屬於你倆的童話愛情。人手製作的玻璃鞋蛋糕精緻如藝術品,需花上近5小時才能完成。


最矚目的玻璃鞋是由珊瑚糖製成,為避免其因高溫而導致變黃,行政糕餅總廚陳繼志師傅需留意溫度不可高於攝氏130度。



漂亮的粉紅色絲絨墊子由法國VALRHONA白朱古力製成,滿載著細膩的白朱古力忌廉、開心果蛋白蛋糕、車厘子果肉及粒粒開心果仁碎,香氣裊裊不散。




地址︰九龍太子道西一九三號帝京酒店
電話:2928 8822

供應日期:2015213日 至14
每晚HK$2,550 
網址:www.royalplaza.com.hk


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