{ SKIP }
文:MenClub 魏文青  
POSTED ON 21 Jul 2020

中秋節就到,換言之大家啱啱先食完啲糭,轉個頭就要開始食月餅…係咪諗起啲蓮蓉都已經開始滯呢?咁你就可以試下由香港高級肉類專門 店 Feather & Bone首次推出嘅豬肉月餅啦!

圖片:Feather & Bone 

Feather & Bone推出嘅豬肉月餅以澳洲Valenca 走地豬肉和帶鹹香的 Tuscan Lardo di Colonnata豬油為餡,加入肉荳蔻、鼠尾草、百里香和大蒜等香料作調味,外面則包上鬆化餅皮,充滿口感以及鹹香,感覺有啲似係威靈頓牛柳嘅變化形,為食月餅帶黎全新體驗。豬肉月餅由9月1日起於Feather & Bone門店、餐廳以及專櫃有售,亦可以於網上訂購,售價為$178一盒兩個。

資料來源:Feather & Bone 
因為疫情關係,唔單止大家嘅日常生活都受到影響,香港經濟亦大受衝擊,甚至影響部份人生計。Eaton HK就推出「 Pay It Forward 美味共享」行動,鼓勵尚有餘力嘅大家協助社區內需要幫手嘅弱勢社群。 「Pa ...
gourmet
【社區】Eaton HK 推待用飯 「Pay It Forward」
05 Aug 2020
咁女朋友呢幾日問你:「今晚食咩?」就唔使口啞啞啦!
gourmet
【外賣】今晚食咩好?高級餐廳外賣之選
22 Jul 2020