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文:MenClub 魏文青  
POSTED ON 25 Aug 2020

當你年紀去到咁上下,你就會發現同班兄弟出去食飯,好多時都係食大牌檔。一方面當然係因為我哋唔去諗有咩新嘢食,另一方面亦都係因為我哋啲女朋友、老婆平時唔陪我哋食大牌檔、壓抑得太耐,唯有同班兄弟食飯先有機會。而女仔唔鍾意食大牌檔都係嗰幾個原因:啲嘢熱氣、地方唔靚、坐得唔舒服…Well,旺角依家就有間又靚又舒服嘅「大牌檔」啦!

位於旺角砵蘭街嘅「大牌檔 DPD」由前「明閣」米芝蓮二星主廚謝志偉師傅主理,主打價錢合理而親民的經典亞洲美食。招牌菜有Jacky 師傅精心研發、醬汁以 10 款秘製材料調成嘅「招牌乾炒牛河 」(HK$78) ;「大牌檔海南水晶雞」(HK$98) 用上斑蘭葉、泰國蒜頭仔、香茅等共六種新鮮香料,個飯就用雞湯蒸成;「DPD 冬陰公海鮮湯」(HK$128) 會先將鮮蝦煎香、烤焗先至熬製成湯,增加蝦嘅香氣,米線都係用爽滑吸湯嘅泰國米線,令客人有如置身泰國。

要說服女伴同你去食,個場本身靚唔靚都係重點之一。而大牌檔 DPD裝飾清爽明亮,比起大牌檔更加似係Cafe風格——講起Cafe,店內咖啡選用香港君悅酒店都用緊嘅意大利 Kimbo 咖啡原豆,仲有駐場專業咖啡師即席研磨及沖泡,非常「IG-able」,女仔又點會唔鍾意呢?

BTW,由於餐廳係由本港商人羅傑承所開,而羅生舊將,前港腳陳肇麒目前擔任品牌董事,所以有時喺鋪頭都會見到佢。據知餐廳亦準備喺晚市禁堂食令放寬後,推出每位HK$133嘅中式晚市三道菜套餐。133蚊食米芝蓮級數,抵食啦!

大牌檔 DPD

地址:旺角砵蘭街 244 號 B2-B4 號舖
電話:2827 8638
營業時間:星期一至日 7:30pm – 11:30pm

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