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牛頭角下邨在香港屹立約40年,保留了不少香港人的回憶。雖然是舊型屋邨,卻周圍都是寶,輝煌小食餐廳的抵食打冷、興記茶餐廳的豬扒、文記的傳統車仔麵、9座的炭火雞蛋仔……經歷清拆及重建後,都只能懷緬。 不過牛下其中一家賣鹵味小食的「真好味」,卻不甘於就此結業,決定以殺不死的精神,讓「牛下真好味」重生! 三十多年前,這間真好味鹵味小食還是用推車仔形式經營,深受街坊歡迎,最高峰時,每月可帶來近10萬收入,可見真好味究竟有幾得!老闆娘的兒子貓仔及其兩位死黨,心想真好味的鹵味小食咁得,其實真係有得做,於是冒著貴租都要捲土重來,在荃灣重開真好味,仲喺九龍灣開埋分店,等老闆娘可以一齊打理店舖,唔會咁悶。 雖然有不少捧埸客,但小市民而如何與霸權抗衡呢?自從一田百貨在真好味(荃灣店)附近開張,人流大不如前,只好將店舖頂手。 你以為牛下真好味咁就要摺埋?話明殺不死,又邊有咁易講拜拜!而家佢哋又另外開店,喺邊度?就係喺人來人往的旺角區。一齊現場直擊吓先! | |
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旺角區的牛下真好味,位於火車站染布房街附近。店舖雖然細細間,但算得上乾淨企理,加上一眼就望到一排排鹵味小食,的確幾搶Fo。 | |
而且店舖仲貼滿相關報導,不禁令人心思思想埋去試吓,究竟牛下真好味係咪咁得! | |
除了主打鹵味小食,店舖仲有售其他食品,例如飯、麵、秘製雞翼等等,可說是多元化,滿足客人不同需要。 | |
專程嚟到,真係不得不試。聽聞呢度的鹵味小食,都係每日新鮮處理,由清洗到醃味,都非常講究。 | |
而且種類繁多,當中以生腸同墨魚最受歡迎,一於試吓先! | |
牛下墨魚王 $10 墨魚新鮮彈牙,食落爽口,加埋甜醬及芥末,確實惹味。 | |
牛下真好味 地址︰旺角亞皆老街88-96號利豐大廈地下F舖B |