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口痕嘅時候,最鍾意就係搵零食,卜卜脆嘅薯片絕對係Mean娜至愛,幾乎市面上種種口味都試過,但日本知名零食公司山芳製菓最近新研製嘅薯片,就真係聞所未聞,咩口味咁巴閉?唔係口味巴閉咁簡單,佢嘅存在已經係不得了!佢就係透明薯片!!! | |
山芳製菓今次仲特別喺niconico動畫公開如何製作透明薯片,一齊睇吓呢種新薯片嘅秘密先! 1人份量透明薯片的準備材料︰ 蒸過嘅薯仔 2g | |
1.先將所有材料撈埋一齊然後攪至均勻 | |
2.用細火慢慢煮10分鐘 | |
3.然後喺烤盤上擠出薯片嘅形狀 | |
4.放入100度的焗爐裡面烤6小時 | |
5.已經可以見到薯片嘅雛型 | |
6.之後放入150度嘅油裡炸5秒 | |
7.透明薯片就誕生了! | |
工作人員試食就話︰「咬落好酥脆,而且咬咬下都會有薯片嘅味道。」 | |