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作為一個超級死懶鬼,就連諗晚餐要食乜覺得好叉煩!如果你都係咁怕麻煩,又懶得煮飯,不如試吓呢個日本最近好Hit嘅終極懶人料理,聽講味道仲好好添! 日本翻譯家村井理子就製作出一道超方便嘅料理「擠擠燒(ぎゅうぎゅう焼き)」,只要將雪櫃裡面現有嘅食材切塊、淋上少少油再放入焗爐,就可以食得喇~由於佢製作方法勁簡單,仲可以洗少幾隻碗,所以好受懶人歡迎! 「擠擠燒」冇一定嘅食材限制,好似村井理子呢盤「擠擠燒」,就用咗香腸、芋頭、南瓜等食材,隨意切成一大塊,再淋上橄欖油,依照個人口味灑上鹽同埋胡椒,再放入焗爐就搞掂! | |
只要喺Twitter Search「擠擠燒」,就可以見到好多網友們嘅創意食譜。 | |
由於呢道料理唔關乎個人嘅廚藝手勢,所以就算唔太識煮嘢食,都完全冇問題。所以唔到一個月,日本暢銷書排行榜已經畀「擠擠燒」食譜攻佔咗!另外如果屋企冇焗爐,可以考慮用平底鍋代替。 |