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講過好多次,公仔麵唔係得一種煮法,可能你以為加條菜加隻蛋已經好威威,但其實坊間有唔少人已經整緊公仔麵Pizza、公仔麵煎餅等等。最近韓國仲有人教整公仔麵意粉添!喂!公仔麵就公仔麵,意粉就意粉啦,咩叫公仔麵意粉啫!其實就係將公仔麵意粉lization,一齊睇吓點煮,嚟緊晚餐可以Try Try喎! | |
【需要材料】公仔麵、牛奶、芝士、蔥蒜、香腸、洋蔥、辣椒
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第2步:用刀將蔥、蒜切細 | |
第3步:將切好嘅蔥、蒜放入鑊裡面炒 | |
第4步:加入少少辣椒一齊炒 | |
第5步:將屋企現有嘅材料切絲,例如洋蔥 | |
或者係瓜 | |
第6步:將切好嘅材料放入鑊炒熟 | |
第7步:將切好適當大小嘅香腸放入鑊,同菜蔬一齊炒拌 | |
第8步:倒入一杯牛奶 | |
第9步:放上一片芝士 | |
第10步:放入半包公仔麵調味粉 | |
輕輕攪拌一陣 | |
第11步:倒入先前煮好嘅公仔麵 | |
第12步:淋上一湯匙「煮公仔麵嘅水」 | |
第13步:等水差唔多收乾,就可以熄火裝盤 | |
色香味俱全嘅「公仔麵意粉」就大功告成喇! | |