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文:MenClub Mean娜  圖:互聯網
POSTED ON 10 Nov 2015
雖然早幾日立冬時仲係成28度,同夏天冇分別,但唔怕嘅!你慌佢之後唔會轉凍咩,過多一、兩個月咪又係凍到你「雪雪」聲!話說凍冰冰嘅冬天食暖笠笠嘅火鍋是常識吧?而家市面上推出咁多款火鍋,巴打們又至Like邊隻先?樣樣都食嫌嘅話,不妨仿傚日本人,試試佢哋呢期新興嘅水餃皮火鍋喎!


前排MenClub都同大家介紹過,日本人鍾意食皮(例如鯛魚燒皮、和菓子皮等等)鍾意到一個點,會有店鋪特意推出只有皮嘅食品!今次要同大家介紹嘅火鍋,一樣都係主打皮,就係咬落煙煙韌韌嘅水餃皮喇!


所謂水餃皮火鍋,就係一個鋪滿一層水餃皮,再加埋豬肉嘅火鍋。我諗……即係散咗嘅水餃鍋……


其實呢個水餃皮火鍋做法好簡單,先將蔬菜放入去火鍋裡面煮湯,然後將肉同埋水餃皮放埋入去淥一淥,咁就食得。


而且唔一定要去到出面火鍋店先有得食,自己整都又快又方便。




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