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文:MenClub Mean娜  圖:互聯網
POSTED ON 19 Nov 2015

唔好FF咁多,麥當勞並冇推出Big Mac壽司卷。呢個新食品係由一位喺美國嘅日本餐廳壽司師傅 Hiroyuki Terada自創嘅!不過唔使驚!呢個麥當勞Big Mac壽司卷絕對唔係乜鬼嘢暗黑料理,而係挑戰壽司師傅嘅手藝,睇下佢可唔可以將完全唔關事嘅漢堡改頭換面變成壽司卷啫!雖然入面嘅材料直頭就係Big Mac,但變身成為壽司卷之後,都別有一番味道,幾有趣架!

呢個就係壽司師傅Hiroyuki Terada。



要整麥當勞Big Mac壽司卷,當然要去麥當勞買返個Big Mac啦!


首先要將Big Mac拆開。


盤上面最左邊係Big Mac裡面嘅醬料,中間係一塊黐住芝士嘅牛肉同一塊普通牛肉,最右邊就係漢堡麵包。


跟住要將每片漢堡麵包都橫切成兩片,總共就會有 6 片麵包。


然後就拎出捲簾準備開始整壽司,師傅預先喺捲簾上鋪咗保鮮紙,方便整壽司。


之後將六片麵包鋪喺捲簾上面。



再將普通嘅漢堡扒切成三條排上去。



然後將另一片黐住芝士嘅漢堡扒切成四條放上去。



將醬料鋪上去。



跟住師傅再自己加啲料,先加上牛油果。


蕃茄。


Big Mac餐嘅薯條。


然後開始捲壽司。






最後用保鮮紙固定再切開,咁就冇咁易散晒。



麥當勞Big Mac壽司卷就完成喇~





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