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朝早食早餐,唔少人都鍾意加隻蛋,話好味又夠營養喎……Mean娜唔鍾意食蛋,真係唔識欣賞喇。不過見次次講親煮蛋大法,個個都咁有性趣,今朝一於再介紹下! 有人話,要煮出Perfect池嘅水煮荷包蛋笨唔容易,時間成日掌握得唔好,做唔到流心效果。網民DaveHax就喺Youtube放咗條片,教大家如何用超簡單嘅方法,整出完美水煮荷包蛋。就咁睇,煮法堅容易,連我呢個地獄廚神都覺得有機會成功挑戰到喎! | |
首先要準備一個杯,再喺上面鋪上一層保鮮紙 | |
然後喺上面倒少少橄欖油,然後塗抹均勻喺保鮮紙上 | |
跟住喺搽滿橄欖油嘅保鮮紙上打蛋 | |
然後好似一個袋咁,用保鮮紙包住粒蛋,再喺保鮮紙末端打上一個結 | |
將雞蛋連埋保鮮紙一齊放入滾水煮 | |
大約3-4分鐘後,就見到蛋白開始呈現乳白色,就可以將雞蛋拎起 | |
剪開包住雞蛋嘅保鮮紙,就會見到水嫩嘅水煮荷包蛋大功告成! | |