{ SKIP }
文:MenClub William 圖:互聯網
POSTED ON 13 Jan 2017


見大家琴日對呢位型佬條片咁有興趣,又有好多質疑,我就寫多少少俾你認識下佢。我最初叫佢做「黑超型佬」,我覺得唔夠到位, 本身"salt bae"真心唔識譯(鹽花之寶???) ,所以就決定幫佢改勁D嘅名,「廚界謝老四」,係old school 同hardcore咗少少,咁你有無更好選擇?

A video posted by nusr_et (@nusr_et) on



A video posted by nusr_et (@nusr_et) on


之前已經略略介紹過佢,Nusret Gökçe,扒房nusr_et老闆,喺土耳其同杜拜有6間分店,而"et"兩個字,正正就係土耳其文嘅「肉」咁解。我好認同各位網友話佢好show off ,明明切肉都要戴超有配樂,硬係一種跳緊法林明高嘅味道,仲有一種謝老四溝少少Johnny depp嘅影子。雖則個樣好chok,但佢嘅廚藝刀功絕對貨真價實,佢間餐廳出名嘅程度遠超你所想,好多世界知名嘅明星、球星都係佢座上客。





唔少網友都有一段咁嘅描述「好似你啲咁出色嘅男人,無論嚮咩地方,都好似漆黑中嘅螢火蟲一樣,咁鮮明,咁出眾!你憂鬱嘅眼神,唏噓嘅鬚根,神乎奇技嘅刀法,同埋嗰杯Dry Martini,都徹底咁嘅將你出賣咗。」Salt Bae點止係一個牛肉佬咁簡單?嗰種型味,好過會喺大陸開演唱會,上台扮煮嘢但唔唱歌嘅19廚男演員丫,再者,佢真係算叫做2017第一個喺網上走紅嘅人物,知多無壞。





由「The World's 50 Best」舉行嘅亞洲Top 50酒吧名單於日前公佈,去年年中於中環開業嘅意式酒吧「Bar Leone」首次上榜就奪得桂冠,而過去多年佔據榜首嘅「Coa」剛退居第四。Top 50名單中其有九間香港酒吧上榜。 ...
gourmet
【本地】亞洲Top 50酒吧 中環「Bar Leone」新開即奪冠
18 Jul 2024
由英國媒體公司William Reed於2002年創辦嘅「全球50家最佳餐廳 (The World's 50 Best Restaurant)」名單,每年都會選出全世界最好嘅50間餐廳。而2024年名單入面,就有兩間香港餐廳入選。有趣嘅係,呢兩間餐廳剛巧處 ...
gourmet
【美食】全球50家最佳餐廳2024 香港「大班樓」、「永」上榜
12 Jun 2024