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| 去過泰國旅行就知，當地食過最好食嘅嘢，唔係做完Let's Relax之後食嘅芒果糯米飯，都唔係喺商場食嘅高級泰菜，而係喺車站旁邊街頭小攤嘅一碗湯粉，好似落咗迷藥咁，過咗幾耐都幾得隻味。返到香港要食返，真係難到一個點。 | |
| 近排我喺灣仔藍屋嗰邊發現一間泰國麵食，格局裝修都係走街頭風，最緊要個味夠泰國味，大廚材料、調味料都係泰國貨，連個麵底都要由泰國空運過黎，雖然個麵黎到香港，價錢跳幾倍，但收得你呢個價錢，碗和牛麵真係俾足料你，而且上菜之快，亦有街頭特色，由落order到碗麵上枱，過程不過5分鐘，出餐之光速可比「澳牛」！ | |
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| Samsen牛肉麵 $128 湯頭好飲，每日用新鮮豬骨，輔以肉桂、辣椒粉、芫荽、八角、香茅、南薑、白胡椒等配料熬製，色澤深褐，味道濃郁，幼身河粉嫩滑彈牙，面上的澳洲和牛同燉牛肉塊更是放得大方慷慨，炸過嘅豬皮點睛位。 | |
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泰北咖喱雞麵 $128 啱啱推出嘅sercet menu，係泰北嘅咖喱麵Khao Soi，湯底嘅咖喱膽做得出色，椰香、甜度、濃稠都屬上佳，上面大大隻炆到腍晒嘅雞脾，勁豪華。食嘅時候記得落醃菜同紅蔥粒，味道更具層次。 | |
| 流心泰式炸蛋 | |
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| 真心好好食，信我！間嘢閒日中午永遠都要等位，根本就唔憂做.....同埋唔使旨意訂位，你見過曼谷街邊攤可以打電話訂位咩？ | |
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| Samsen 泰麵 地址：香港灣仔石水渠街 68 號地下 電話：2234 0001 營業時間：12:00pm - 2:30pm；6:30pm - 11:00pm（星期日休息） |