如果你的飲食習慣裡只有高血糖食物，你有機會經常感到肚餓，變成一個惡性循環，繼續攝取卡路里，從而導致體重增加。每個人都需要平衡飲食，最好以低血糖食物（low glycemic food）為主，從而令身體更健康。低血糖飲食可以減低很多疾病的風險，例如慢性腎病、抑鬱症、2型糖尿病、心血管疾病、乳腺癌、結腸癌、胰腺癌和前列腺癌

纖維含量高，蛋白質含量高，糖含量低，並含有許多必需的維生素，礦物質和脂肪酸。換句話說，一小碗扁豆可以為你的身體提供能量。

一個正常大小的桃可以提供身體日常纖維需求的10％，雖然桃的糖含量很高，但是天然的糖份，未加工的天然食物，可以提供低血糖的影響。

它可以成為你的健康零食首選，不僅具有蛋白質，纖維和ω-3脂肪酸的低血糖食物，而且更有益於心臟健康。 

如果你是飯桶，可以試試食長粒糙米，一杯提供了巨大的碳水化合物能量及膳食纖維，它也滿足了你日常10％蛋白質需求。一開始可以逐少加入白米裡煮，習慣它的味道及口感。

一個蘋果含有21％的日常纖維需求，脂肪極低，正所謂一日一蘋果......。

藍莓被分類為中等血糖食品類別,但仍然可以為人並提供許多重要的益處，例如降低發生癡呆症的風險。也可以從未曾加工的藍莓中獲得25％的纖維。

血糖指數glycemic index score只有10分，是任何一餐都很適合加添的蔬菜。

3安士的迷你紅蘿蔔具有35卡路里，纖維2.4克纖維，極高維生素A的含量。迷你紅蘿蔔比較嫩口鮮甜，很適合作為零食。