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文:MenClub 波特先生  圖:互聯網
POSTED ON 21 Jun 2021

一年容易又中秋,雖然其實距離中秋都仲有啲時間,但係又係時候提前買定靚月餅送禮自用啦。

Cordis Hotel嘅米芝蓮星級粵菜食府明閣今年就聯乘法國水晶品牌LALIQUE,一齊推出限量版「明」月餅美酒禮盒,當中包括: 經典的雙黃白蓮蓉「明」月餅四件,精選美酒乙瓶及 LALIQUE & James Suckling 100 Points鍳賞酒杯,等你賞月嘅同事有美酒相伴。

侍酒師特意精心挑選三款佳釀搭配月餅美酒禮盒,包括:

Chateau Lafaurie-Peyraguey, 1er Grand Cru Classé Sauternes, 2015

2015年拉佛瑞佩拉蘇玳一級莊園葡萄酒獲 James Suckling 評為九十七分,佢表示: 「這款年輕蘇玳具有蕈菇、貴腐菌和花香的特色,甜味、果香、酚醛和酸度平衡至超凡的水準,餘韻迷人。」

Chateau Faugeres, Saint-Emilion Grand Cru Classé, 2016

James Suckling 將2016年富爵酒莊紅葡萄酒評為九十五分。紅李和桑椹的香氣飽滿而強勁,散發出果決、迷人又優雅的口感,丹寧質地極佳,餘韻悠長且細緻。

Chateau Odilon DBR Lafite, Bordeaux, France, 2016

這款紅酒帶有黑果、甘草糖嘅香氣,並散發出淡淡嘅橙花香氣。 建議享用前先醒酒,香烤的氣味和香草有助提升香氣的層次。

*選購禮盒嘅客人可以挑選以上一款佳釀配搭月餅美酒禮盒

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