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文:MenClub 艾力克  
POSTED ON 19 Oct 2021

自疫情出現後,好多餐廳都用上膠板隔開客人保持社交距離,但無論係透明亞加力膠板,定抑或係全白瓦通膠板,都難免會影響食客觀感。最近日本有間旅館就諗到一個實用又美觀嘅方法,聯同百字老字號燈籠店推出「燈籠晚宴」,以巨型透明燈籠取代普通防疫隔板。

位於東京嘅「虹夕諾雅 東京(星のや東京)」因應疫情下嘅新常態生活模式,日前結合日本傳統文化推出「燈籠晚宴(提灯会食)」專案,將客人安排到一間冇任何隔板嘅房間用膳,取而代之就係多個巨型燈籠。

每個燈籠都由京都百年燈籠店「小嶋商店」以傳統工藝製作,直徑75cm、高102cm,前方有一塊0.15mm厚嘅膠膜阻隔飛沫,而後方就係鏤空保持空氣流通,頭頂仲有一個柔光燈泡幫你打燈,無論影食物定係朋友影你都會好睇啲。

資料來源:itmedia



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