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我從不吹捧飲酒是一項健康的活動,如同甚麼「健康性感」一樣,所謂的「健康飲酒」也很有偽議題的感覺。最近愈來愈多研究指出,有飲酒習慣的人,可以有更佳的外語能力、記憶力,甚至掟鏢都掟得比較準云云,不過,各位MenClub的巴打必需保持清醒,不要以為怒飲喪劈就能變成一拳超人。 |
首先,各個研究得出的飲酒好處,都有「輕量、適度」酒精涉取的大前提,不過怎樣才算是「輕量、適度」? 根據美國National Institutes of Health的定義,對女性而言,「低風險」的飲酒習慣是每周飲酒不多於7杯,同時每日不多於3杯;男性的話,每周是不多於14杯,每日不多於4杯。 |
另外,不少研究的「好處」理據皆有考慮心理因素的影響,例如酒精可以有效舒緩緊張情緒和壓力等,但另一方面,飲酒帶來的身體負擔甚至要比其「好處」嚴重得多,要舒緩情緒,其實靠其他方法,如運動、閱讀、聊天也可以,不必執意用酒精解決問題。 |
因此外國很多專家都提倡,「Drink Less but Drink Better」,既然飲酒的Quota如此有限,為何要將機會浪費在劣質的酒液之上? 我們可以由簡單的方法做起,從而達到Drink Less的效果,例如放慢自己的飲酒速度,讓身體有時間對酒精作出反應。 |
平時大家飲酒,若果遇上不適合自己口味的作品,不必勉強飲完,直接叫第2款就好,何必執著一直飲自己不喜歡的酒呢?最後華人最愛乾杯,尤其交際應酬,個個做酒仙,難道個個都想做酒仙咩,如果是靚酒的話,慢慢品嚐、享受好過啦! (有次黑龍清酒社長來港,見到個個來賓都「飲!」、「乾!」,頓時反應不來,要知道日本酒出名風味細膩,更何況那些是黑龍的極品美酒呢) |