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都市人過著勞勞碌碌的生活,總會有想要懶惰的時候。早前介紹的「辦館lof10」大受歡迎,今次介紹老闆Marcus開張3個月的另一美國菜餐廳,貫徹其簡約Relax的風格,「Lazy Hog」就是想讓人無拘無束地享受一頓休閒的Brunch,像懶惰豬一樣窩在店裡。 | |
「Lazy Hog」以白色為主色調,予人乾淨簡單的感覺,毫無束縛,非常舒服。 | |
House Granola Marcus說這是外國人常常作為早餐的輕食,自家製的乳酪加上各種穀物、提子乾以及藍梅等等,輕盈的乳酪入口清新,酸酸的乳酪混合香甜的蜜糖,即使伴上穀物也不會單調,反而容易入口,健康好味。 | |
Smorrebrod 這是正餐前的開胃三文治,有4種不同口味。 | |
Smorrebrod-mushrooms 煎蛋嫩滑,一咬蛋黃隨即流出,滿口蛋香。搭著混有Cream Cheese的蘑菇茸,酸咸的配搭顯得味道更為豐富。 | |
Smorrebrod-smoked salmon 三文魚Smorrrebrod甚有驚喜,煙三文魚底下舖滿乳酪,味道新鮮特別,乳酪亦令三文魚Smorrrebrod更加Juicy。 | |
Smorrebrod-brisket pastrami 牛肉Smorrebrod味道較濃,惹味非常,相信甚為適合男士口味。 | |
Smorrebrod-roasted tomato 蕃茄Smorrebrod加有煙肉及生菜等等配料,是經典的三文治配料。 | |
Egg Bowls-roasted vegetables 特別地是一道有印度風味的美國菜,帶有印度香料的味道。 | |
Egg Bowls-smoked salmon 三文魚底下舖滿薯蓉,咸鮮味全滲入薯蓉內,薯蓉十分軟綿,口感很好。 | |
White Chocolate Mocha 純白朱古力加上Expresso,甜度不會太過,天然可口。 | |
地址︰上環必列者士街29-31號 |