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一入到美式意大利餐館，仲覺得氣氛情調先行，好似店內總坐著一個個著住直紋西裝嘅意大利型佬，中環雲咸街和荷里活道交處新開的Franks，就是其一。樓下有調酒，樓上有氣氛嘅意大利餐館，舉辦Jazz Night絕對合情合理，找來資深色士風及長笛演奏家Griffe Saunders組成的三人團隊，逢星期四晚開展全新爵士樂之夜。 |
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| 曾與《The Tonight Show》、《The Dolly Parton Theatre》及陳奕迅等歌手和節目合作的Griffe Saunders，帶領亞洲首屈一指的低音大提琴手Paul Candelaria和鍵琴手Roland Salcedo，三人組合呈獻出世界級爵士樂，逢星期四晚上10時至凌晨1時開始Jazz Night。 | |
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| 老遠就見到Frank’s的巨型招牌，相當「打卡able」，餐廳東主Todd Darling以早年在新澤西州北部的工作經驗為靈感，創立風格簡樸、服務親切熱情的餐廳，藉此向當地傳奇餐廳東主Frank Amen兼Todd的導師致敬。 | |
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| 食客更可嚐盡令人食指大動的菜式，例如Chicken Parmigiana芝士烤雞 和Ricotta Gnudi芝士丸子，並舉杯暢飲經典雞尾酒，享樂至夜深。 | |
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Frank’s Italian American 地址：中環雲咸街79號 電話：9097 9730 |
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