我有特別的食西瓜方法

文：MenClub Mean娜　　圖：互聯網
POSTED ON 17 Jun 2015

夏日炎炎，最啱就係食西瓜消暑解渴。巴打們平日食西瓜，係咪就咁切開佢，然後捧住嚟咬呢？唔講唔知，原來西瓜仲有其他食法，唔係一味齋食咁單調。西瓜酒先喺西瓜上挖個洞，然後倒入VODKA或是RUM酒，等到酒充分滲入西瓜，再切開嚟食，感覺寧舍不同～再唔係，直接喺COCKTAIL裡加入西瓜都OK！

西瓜子蛋糕其實西瓜子同南瓜子一樣可以食，用嚟做烤蛋糕都非常好味。

西瓜皮腌菜食完西瓜之後，大部分人都會選擇丟掉食剩的西瓜皮，不過其實西瓜皮係可以拎去做醃菜。只要放少少醋、少少柑桔汁，如果接受到肉桂，加埋肉桂都唔錯，咁樣將調味料撈埋西瓜皮一齊醃，就可以做到非常開胃的醃菜。

冰鎮西瓜西瓜非常適合做成雪條，徹底冰透後，淋上煉奶，就會非常好味。

烤西瓜先將西瓜切成一片片，然後搽啲鹽，放啲香料，再拎去烤箱烤一陣，熱力會令西瓜的甜味更突出，烤西瓜係非常有創意的新食法。

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西瓜子蛋糕其實西瓜子同南瓜子一樣可以食，用嚟做烤蛋糕都非常好味。

西瓜皮腌菜食完西瓜之後，大部分人都會選擇丟掉食剩的西瓜皮，不過其實西瓜皮係可以拎去做醃菜。只要放少少醋、少少柑桔汁，如果接受到肉桂，加埋肉桂都唔錯，咁樣將調味料撈埋西瓜皮一齊醃，就可以做到非常開胃的醃菜。

冰鎮西瓜西瓜非常適合做成雪條，徹底冰透後，淋上煉奶，就會非常好味。

烤西瓜先將西瓜切成一片片，然後搽啲鹽，放啲香料，再拎去烤箱烤一陣，熱力會令西瓜的甜味更突出，烤西瓜係非常有創意的新食法。